近年来，食品安全问题屡见不鲜，给人们的生活带来了巨大的顾虑。针对食品安全问题，315曝光晚会成为了推动行业整改的利器，通过曝光违法企业实行惩戒，让消费者提高食品安全意识，各界也积极呼吁增加举办类似315这种曝光晚会，从而保障广大民众的饮食安全。
每年一度的曝光晚会都能牵动人心，备受瞩目。去年的315晚会更是聚焦在食品安全领域，曝光了一系列惊人的食品安全问题。被曝光的香精大米事件令人震惊，香王粮油食品公司、深圳湘桂发科技有限公司等涉事企业不仅被罚款、吊销执照，甚至还相继被列入严重违法失信名单。在315的纪实下，一些企业逆水行舟，被动剿除。
除了食品安全问题，315晚会还曝光了注射美容针、苦情戏骗局、免费评书机等多个领域的违法行为。这一系列曝光不仅让人们对相关行业产生质疑，更激起了民众的愤慨。针对这些违法企业，监管机构下达了停业整顿通知、责令停业整改通知书等，严重打击了违法行为。
多数网友表示，要狠抓食品安全，315曝光晚会作为舆论监督的利器，不仅要增加举办次数，还要扩大曝光范围，涵盖更多领域，并通过立法完善制度建设，加大对违法企业的惩罚力度。通过这样的方式，才能真正保障人民群众的食品安全权益，建设食品安全放心工程。